餐厅装修技巧
1.确定风格和定位
餐厅装修前,要考虑到餐厅的消费人群和档次,这样装修时才能确定餐厅的风格和定位。如果你的餐厅开在学校附近,那就要比较实用、年轻、有个性:如果开在经济比较发达的地段,那么就要设计的更加华丽、有档次些了。另外,酒店的定位也要和消费者挂钩,不要一味的去模仿别家餐厅,而失去了自己的特色。
2.注重细节
注意细节,以人为本,更多地为顾客考虑,从顾客的角度出发,装修设计满足顾客消费、感情等方面的享受,增加顾客的好感和亲近感,留个好的印象,让顾客心甘情愿掏钱。
3.从实际出发
餐厅装修也不能只注重美观而忘了实用性,很多餐厅在装修时只追求餐厅外部的好看,而内部的功能划分乱七八糟,这也会直接影响顾客的用餐感受。餐厅的实用性要根据餐厅的自身定位和顾客人群来定,主要还是顾客的感受更主要。
4.艺术性
艺术性可以满足顾客的视觉和心里要求,让他们感觉自己在享受。这一点我们可以从餐厅的氛围上来解决,在装修时注意一下灯光和颜色的搭配,这对餐厅氛围的烘托有很大的影响,也可以放一些轻音乐,让顾客真正感觉到放松和享受。
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